Вход
30000 р.
Су- шеф, Шеф- повар
  • Добавлено
    16.05.2016, 02:50
  • Обновлено
    16.05.2016, 02:50
  • Просмотров
    138

Новоселов Антон Новоселов

2 года

женат

есть дети

Пожелания к месту работы
Тип занятости

Полный рабочий день

Сменный график

Опыт работы
 
более 6 лет
Навыки и интересы
Профессиональные знания, навыки и качества
  • - Знание всех производственных процессов и  умение работы во всех производственных цехах.
  •  - Составление меню согласно Техническим заданиям, сезонности, пожеланиям гостей.
  • -Составление ТТК, знание программы Шеф-Эксперт
  • - Обслуживание банкетов  
  • - Подбор персонала, обучение
  • - Работа с поставщиками продуктов и оборудования. 
  • -Уверенный пользователь ПК. 
  • - Участие кулинарном конкурсе итольянской кухни.
  • -Знание Русской, Европейской, Японской, Паназиатской, Мексиканской, Итальянской кухонь
Водительские права

"B"

Личные качества, интересы и увлечения
  • -Коммуникабельность
  • -Честность 
  • -Справедливость
  • - Быстрая обучаемость
Контактная информация доступна только зарегистрированным пользователям